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Sous Chef (m/w/d) - ab Juli 2026 gesucht

Job Type

Über die Stelle

Du liebst die Berge, brennst für gute Küche und möchtest gemeinsam mit einem starken Team etwas Besonderes schaffen?

Dann komm zu uns ins DAS VIER nach Mandarfen im Pitztal.

Warum wir?
Weil wir mehr sind als ein Hotel. Wir sind ein Ort für Menschen, die Leistung und Erholung verbinden – für Gäste und Mitarbeiter gleichermaßen.

Anforderungen

Das bringst du mit:

  • Leidenschaft für Kulinarik und kreative Küche

  • Teamgeist und Hands-on-Mentalität

  • Strukturierte Arbeitsweise und Qualitätsbewusstsein

  • Erfahrung in der gehobenen Gastronomie von Vorteil


Deine Aufgaben:

  • Unterstützung und Vertretung des Küchenchefs

  • Mitentwicklung neuer Gerichte und Konzepte

  • Sicherstellung von Qualität und reibungslosen Abläufen

  • Führung und Motivation des Küchenteams


Was dich erwartet:

  • Arbeiten auf 4-Sterne-Superior-Niveau

  • Kreative Mitgestaltung der Speisekarte

  • Fokus auf Qualität, Regionalität und Innovation

  • Ein junges, sportliches Umfeld mit alpinem Lifestyle

  • Ganzjährige Perspektive (305 Öffnungstage)

  • Leben und Arbeiten inmitten der beeindruckenden Pitztaler Bergwelt


Warum wir?

Weil wir mehr sind als ein Hotel. Wir sind ein Ort für Menschen, die Leistung und Erholung verbinden – für Gäste und Mitarbeiter gleichermaßen.


Bereit für den nächsten Schritt?

Dann werde Teil unserer Vision und gestalte mit uns einen Ort, der inspiriert

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